栄養ブラウザ 追加予定レシピ 2021年1~3月分

 どうも、ギルマスの吉山です。毎度おなじみの栄養ブラウザ追加レシピ報告なのです。年明けから卒試、管理栄養士国家試験、就職活動(これはそんなにやけど)などなど盛りだくさんで、1月、2月あまり自炊が出来ていませんでした。反省したいところですが、余裕があってこその自炊で、自炊が当たり前だとは思ってはいけません。状況に応じて最適な食事を取るのがプロというものです。群馬の料理教室と京都の学校のレシピは大体作り終えました。今は以前、病み上がりに知り合いにいただいたベターホームの自炊本のレシピを作っています。一人暮らし用ですぐ出来て簡単、かつやたら野菜が多い。味付けが若干単調ですが、それでも美味しいのでたいしたもんです。しばらくはこのレシピ本で健康になる予定。

作成者: Guild master

44歳を過ぎて管理栄養士になったおじさん。 ゆっくり加齢(Lazy-aging)の実践者。 食と健康に関連した情報を発信するとかしないとか。 なんやかんやで非正規の地方公務員になった模様。 独立する日は来るのか。

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